Los estudios muestran que las personas recuerdan el color de los productos frescos con colores más saturados de lo que son en realidad. Y cuando se trata de elegir un producto, las preferencias del consumidor van incluso más allá, desean un color que sea aún más saturado que el que recuerdan. La receta de iluminación adecuada puede optimizar la presentación y mejorar las ventas.
Saca lo mejor de los alimentos frescos con las recetas LED de alimentos frescos
Las ventajas para alimentos frescos de un vistazo
La mejor presentación
Preservar la calidad
Una iluminación inadecuada afecta a la calidad de los productos frescos. La receta de luz adecuada contribuye a que los productos frescos duren más, lo que significa un mayor período de conservación y menos desperdicios.
Crea una experiencia memorable
Las recetas de luz LED para productos frescos contribuyen a marcar la diferencia en las secciones de alimentos frescos mejorando la presentación y la calidad de los productos más perecederos.
Posibilidades que ofrecen las recetas de luz LED para alimentos frescos
Los clientes saben por experiencia que si el aspecto es bueno, el sabor también. Examina nuestra cartera de recetas LED que presentarán tus alimentos frescos con su mejor aspecto además de contribuir a reducir los desperdicios.
Carne cortada espectacular
Diversos estudios muestran que los clientes prefieren la carne con un color rico y saturado. Nuestras luminarias LED FreshFood Rose se han desarrollado especialmente con minoristas y especialistas en carnicería para mejorar el rojo de la carne y ralentizar su decoloración, lo que se traduce en menos desperdicios.
La mejor iluminación para el pescado fresco
La frescura es el motor que hace crecer las tiendas. Tanto si se trata de carne o queso, de frutas y verduras, de pescado y marisco, la frescura sigue atrayendo a los clientes a las tiendas físicas. Cuanto más frescos parecen los alimentos, más atención atraen.
Frutas y verduras
La sección de alimentos frescos es donde se forja la fidelidad del cliente, suele ser el principal motivo para acudir al establecimiento. Las frutas y verduras plantean desafíos específicos. Porque son tejidos vivos.
Queso rico y cremoso
Cuando el queso se expone a la luz, las grasas comienzan a oxidarse. Primero alterando el aspecto y, seguidamente, estropeando el sabor. Nuestra receta FreshFood Champagne muestra de manera atractiva este delicado producto, además de mantener la máxima frescura y calidad.
Patatas perfectas
La luz desempeña un papel importante en el reverdecimiento de las patatas: cuando se almacenan correctamente en la oscuridad, este efecto no se produce. Por supuesto, eso no es posible en un supermercado. Nuestra receta de luz puede ayudar a mantener la máxima frescura en las patatas.
Pan y bollería atractivos
No hay nada como el olor del pan y los bollos recién horneados, todavía calientes. La iluminación puede aumentar aún más su atractivo. Las luminarias LED FreshFood Champagne hacen que el pan tenga un aspecto más crujiente y apetecible, imposible de resistir.
Casos prácticos
EDEKA Hamburgo
EDEKA Hamburgo ha mejorado la experiencia de compra instalando iluminación LED controlada por el software Interact para comercios.
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